Phở Việt Nam, bánh thịt Úc lọt top những món phải thử trên thế giới

Phở Việt Nam, bánh thịt Úc lọt top những món phải thử trên thế giới

Trong danh sách những món phải thử do Travel Channel đưa ra có cả mì Ramen của Nhật, tom-yum của Thái.

Phở, Việt Nam

Ẩm thực là một trong những nét văn hóa nổi bật của Việt Nam. Ở mọi ngóc ngách, trên đường phố, khu chợ tại Việt Nam, bạn sẽ luôn bắt gặp các hàng quán bán đồ ăn rất ngon. Phở là món thích hợp để ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Tom-yum, Thái Lan

Tom Yum là món súp cay, rất nổi tiếng ở Thái Lan, được làm từ tôm hoặc thịt gà, nấm, lá chanh Thái, riềng, sả, nước dừa... Tùy từng nơi nguyên liệu của món này có thể thay đổi với các loại hải sản khác nhau.

Bulgogi, Hàn Quốc

Bulgogi (thịt nướng) là món ăn được nhiều người yêu thích đến từ Hàn Quốc. Chúng được tẩm ướp với gia vị, thành phần chính gồm đường, xì dầu. Bạn có thể thưởng thức món thịt nướng này ở bất kỳ đâu, từ nhà hàng sang trọng đến các khu chợ địa phương.

Mì Ramen, Nhật Bản

Dù có nguồn gốc ở Trung Quốc, ramen lại trở nên nổi tiếng khắp thế giới như một món ăn ngon tại Nhật Bản. Mọi người thường ăn mì ramen với nước hầm rau quả, xì dầu và tương miso, trứng luộc, ngô. Tùy từng vùng mà mì ramen sẽ có các nguyên liệu ăn kèm khác nhau.

Bánh thịt, Australia

Bánh thịt là món được người Australia ưa chuộng nhất, khi mỗi năm họ tiêu thụ hàng triệu cái. Mọi người ăn món này ở khắp nơi, từ quán cà phê đến mang đi và ngay trên đường phố. Với người dân địa phương, họ thường phết lên bánh một lớp cà chua trước khi ăn.

Apfelstrudel, Áo

Loại bánh này khá giống bánh táo truyền thống của Mỹ. Điểm khác biệt giữa hai loại chính là bánh táo kiểu Áo được làm từ bột mềm và ngọt. Người Áo chuộng món này trong những buổi cà phê chiều.

Moules Frites, Bỉ

Moules Frites gồm sò và khoai tây chiên, đây cũng là những món ăn phổ biến tại Bỉ. Có nhiều cách để thưởng thức thịt sò, nhưng đơn giản nhất để giữ lại vị tự nhiên là đem hấp và ăn kèm gia vị như bột cà ri.

Pudim, Brazil

Pudim có bề ngoài giống hệt bánh flan, nhưng mềm hơn. Món này phổ biến ở các nhà hàng, quán cà phê ở Brazil.


Poutine, Canada

Nước sốt thịt, khoai tây chiên và phô mai là những nguyên liệu để làm nên món poutine ở Canada. Món ăn này cũng được bán ở các nhà hàng tại Mỹ, nhưng vị ngon vẫn không thể so sánh được với Canada.

Bánh nhân bít tết và cật heo, Anh

Hương vị thơm ngon cùng cảm giác bánh như tan trong miệng khiến cho nhiều người dân Anh thích món ăn này.

Mời các bạn xem thêm tin

Những món ăn sống của Việt Nam khiến khách Tây sợ hãi

Đuông dừa ngâm mắm, tiết canh, tim rắn là những đặc sản nổi tiếng nhưng không phải ai cũng dám thử, đặc biệt là khách nước ngoài.

Đuông dừa

Đuông dừa là đặc sản của Tây Nam Bộ, được chế biến thành nhiều món như nướng, chiên bơ... nhưng gây ám ảnh nhất là khi được ngâm mắm và ăn trực tiếp. Loài ấu trùng sống trong phần cổ hũ dừa ngọ nguậy ngay cả khi thực khách gắp đưa lên miệng. Những người chuộng món này ấn tượng với vị béo bùi tan trong miệng. Đuông dừa thường xuyên góp mặt trong danh sách những món kinh dị nhất châu Á. Tuy nhiên, năm 2016 việc mua bán, nhân nuôi phát tán đuông dừa đã bị cấm tại Việt Nam. Ảnh: IG.

Tiết canh

Món ăn không chỉ khách nước ngoài mà nhiều khách Việt cũng không dám thử. Tiết canh làm từ máu động vật, phổ biến nhất là vịt, ngan hoặc lợn, trộn thịt bằm, lạc để đông, ăn kèm rau húng quế, gan luộc. Nó được thưởng thức như món khai vị, có vị ngọt, mát. Tuy nhiên món không được khuyến khích sử dụng vì chứa nhiều vi khuẩn, virus gây hại, dễ gây đau bụng, ngộ độc. Năm 2015, Huffington Post cũng từng liệt tiết canh vào danh sách đặc sản khiến du khách sợ hãi.

Gỏi cá nhảy

Món cá sống ăn kèm nước măng chua hoa chuối là đặc sản của người Thái ở Sơn La. Cá được chọn bắt từ suối, nhảy tanh tách, nhỏ bằng ngón tay cái người lớn. Khâu quan trọng là làm hỗn hợp ăn kèm, gồm lõi chuối, rau thơm, mắc khén và các loại gia vị. Tất cả băm nhỏ, trộn đều rồi đổ nước măng chua vào. Cá mổ đến đâu, thả nhanh vào hỗn hợp đến đấy sao cho khéo, để cá còn nhảy tanh tách. Thực khách gắp ăn sống để cảm nhận vị giòn ngọt mà không có mùi tanh. Ảnh: YouTube.

Mắm tôm

Trong số các loại mắm thì mắm tôm được coi là khó ăn nhất, kể cả với nhiều người Việt. Mắm được làm chủ yếu từ tôm hoặc moi, thêm muối, sau đó cho lên men sẽ có màu và mùi đặc trưng. Đây là gia vị ăn kèm không thể thiếu của bún đậu, chả cá Lã Vọng và là nguyên liệu để chế biến giả cầy, bún riêu... Nhiều người có cảm giác sợ ăn mắm tôm sống thường nhờ đầu bếp chưng mỡ khi thưởng thức kèm bún đậu. Mắm ngon hơn khi thêm chanh, ớt. Ảnh: IG.

Tim rắn

Tim rắn nuốt sống kèm rượu là đặc sản của làng Lệ Mật, Gia Lâm, Hà Nội. Tim sau khi được lấy sẽ thả vào cốc rượu trắng cho khách uống liền. Đặc sản này được cho là có thể tăng cường bản lĩnh phái mạnh. Rượu tim rắn nổi tiếng là vậy, nhưng không phải ai cũng đủ dũng cảm để uống, thậm chí có du khách nước ngoài đã thưởng thức còn bị ám ảnh với quả tim vẫn đập phập phồng. Trước đó, đạo diễn Kong: Skull Island và vua đầu bếp Gordon Ramsay đã lấy hết cam đảm để uống hết loại rượu này.

Theo Vnexpress

Theo Vnexpress

 

 

Tin cùng chuyên mục
Tin mới nhất